《芭比之海豚魔法》讲述了芭比和她的姐妹们在一个热带岛屿度假的故事。芭比的男朋友肯尼在岛上当海洋生物学实习生，他带她们去海洋生物研究中心参观。在那里，他们发现了一只被困在水池里的年幼海豚，它的身体闪着绿色的光芒，非常珍稀。芭比很想帮助这只海豚，但是研究中心的老板玛洛却不让她们靠近。玛洛的目的是利用这只海豚来赚钱，她打算用直升机把它运走。芭比在海边遇到了一个神秘的女孩爱拉，她也很关心这只海豚，因为它是她的朋友。爱拉告诉芭比，这只海豚不是普通的海豚，而是一个宝石海豚家族的一员。宝石海豚有着特殊的魔力，可以用海螺和美人鱼沟通。爱拉的秘密就是，她其实是一只美人鱼，她和宝石海豚一起生活在海洋里。她想要救出被困的海豚，但是她需要芭比的帮助。芭比和爱拉成为了好朋友，她们决定一起制定一个计划，从玛洛的手中解救海豚。芭比的姐妹们也加入了行动，她们用各种方法分散玛洛和她的助手雨果的注意力，偷走了控制水池闸门的遥控器，打开了通往海洋的通道。爱拉和宝石海豚顺利地逃出了水池，回到了海洋里。但是玛洛发现了她们的计划，她驾驶直升机追赶她们，试图再次抓住海豚。为了保护爱拉和海豚，芭比用水草假装自己是美人鱼，吸引了玛洛的注意，被她用渔网捕捉了。玛洛把芭比带回了研究中心，想要揭穿她的伪装。但是芭比却对玛洛进行了一番说教，她说真正的海洋生物学家应该爱护动物，而不是利用它们。玛洛被芭比的话感动了，她意识到自己的错误，决定放弃捕捉海豚的想法，还道了歉。芭比和她的姐妹们在沙滩上享受着阳光，她们很高兴能够帮助海豚和爱拉。芭比拿出了爱拉送给她的海螺，想要和她联系。没想到，爱拉很快就出现在她的面前，她说她想念芭比，还带来了一件礼物，就是一条美人鱼的尾巴。芭比戴上了尾巴，和爱拉一起游进了海里，和宝石海豚一起玩耍。芭比感受到了海洋的魅力，她说这是她最美好的假期。