《恋之酒滴》是一部以日本酒文化为背景的爱情电影。故事以广岛县西岛市为舞台，这里被称为日本三大铭酿地之一，拥有着悠久的历史和丰富的酒文化。主角橘诗织是一个农大的学生，她一直梦想着能够在酿酒厂进行研修，因此选择了广岛县的酒窖作为自己的实习地点。在这里，她不仅学习了酿酒的技术，还深入了解了日本酒的文化和历史。在酒窖里，诗织遇到了一位叫做鹰匠的酿酒师，他是这个酒窖的传人，有着高超的酿酒技艺和深厚的酒文化底蕴。鹰匠不仅教给诗织酿酒的知识，还和她分享了自己对日本酒的热爱和信仰。在这个过程中，诗织逐渐发现了日本酒的魅力，她也渐渐地对鹰匠产生了好感。然而，鹰匠却因为家族的传承和责任，无法回应诗织的感情。这让诗织感到很失落和痛苦。然而，就在这个时候，诗织意外地发现了一个关于鹰匠的秘密：他曾经和一个女孩有过一段无果的初恋。这个女孩名叫百合子，是鹰匠年轻时在东京认识的，但因为各种原因两人最终分手。诗织决定帮助鹰匠找回这段失去的爱情。她通过各种途径联系到了百合子，并告诉她鹰匠一直都在思念她。最终，百合子和鹰匠重逢，两人在彼此的怀抱中流下了幸福的泪水。在这个过程中，诗织也找到了自己的梦想和价值。她决定留在这个酒窖，继续学习和研究日本酒的文化和历史。同时，她也找到了属于自己的爱情和幸福。